外国でも日本料理！

日本料理は世界の料理になっています。
アメリカ・ヨーロッパ・アジア各地ですし、てんぷら、すきやきは非常に有名です。

日本語の読めない方の為に英文の日本料理(Japanese　cooking）の本４冊紹介させていただきます。
当店には常時在庫を持っております。
ご利用下さい。
家庭の主婦からプロをめざす料理人の方まで満足いただけます。

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「英語でつくる和食」

出版社 ナツメ社
著者　藤田裕子
税込価格 　1,943円









・本書では寿しや天ぷらといった海外でもよく知られる代表的な日本料理はもちろんのこと、みそ汁、煮もの、丼もの、鍋料理など、基本的な料理から本格的な料理まで数多く紹介しているだけでなく、和食をいただく際の基本的なマナーや料理を美味しく見せるための盛りつけ方のコツなども紹介している。また、すべてのレシピは日本語と英語で紹介している。
スタンダードなものから和風デザートまで色々載っています

中身はこんな感じです
　　
　　　　

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「ＪＡＰＡＮＥＳＥ　
ＨＯＭＥＳＴＹＬＥ　
ＣＯＯＫＩＮＧ」

出版社: 日本出版貿易
著者　鈴木登紀子
税込価格　2100円









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「村上洋子の
英語で教える日本料理」

著者　村上祥子　
出版社名 　ジャパンブック
税込価格 　1,890円







・いくらおいしく作っても、日本料理がそのまま海外の人に気に入ってもらえるとは限りません。
日本料理の基本を守りながら、外国人にも「わっ、おいしい！」と言わせる…そんなレシピが満載です。


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「Quick&Easy
NewStyle
JapaneseCookig」

版社名 ベターホーム出版局
税込価格 1,575円








・日本語「すぐできるおかず」の英語版。
外国人の方に、実際に作って、おいしく食べていただける、日本風料理集です。


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・どれも分かり易く書いてあって読みやすいです。
外国の方に限らず日本人が読んでもナルホドとうなずいてしまう本たちです。



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